RESTAURACJA HOTELU FORUM, UCZTA DLA ZMYŚLÓW
Najwyższy standard serwowanych dań w wyjątkowej oprawie
Nasza wyjątkowa, elegancko urządzona oranżeria tworzy idealną przestrzeń do celebrowania posiłków przy nastrojowej muzyce. Każde danie serwowane w Restauracji Hotelu Forum zachwyca wyjątkowym smakiem, niepowtarzalną teksturą oraz estetyczną formą podania. Z myślą o naszych gościach oraz mieszkańcach Lublina dbamy o to, aby potrawy powstawały wyłącznie ze świeżych i starannie wyselekcjonowanych składników. Unikalny klimat sprzyja zarówno kameralnym spotkaniom rodzinnym, jak i prestiżowym, biznesowym obiadom.
Karta dań
Poznaj autorskie menu, w którym tradycyjna kuchnia europejska łączy się z nowoczesnymi technikami kulinarnymi. Nasi kucharze wykorzystują innowacyjną metodę sous-vide, co pozwala zachować pełnię wartości odżywczych oraz niepowtarzalny smak potraw. W karcie znajdą Państwo wyśmienite dania mięsne, rybne oraz oryginalne włoskie makarony.
Napoje i karta win
Idealnym dopełnieniem każdego posiłku jest odpowiednio dobrany napój. Oferujemy aromatyczne kawy z ekspresu ciśnieniowego, świeżo wyciskane soki oraz tradycyjne napoje chłodzące. Szczególne miejsce zajmuje starannie wyselekcjonowana karta win z najlepszych światowych winnic, a nasz personel z przyjemnością pomoże Państwu wybrać idealny szczep.
Lunche (pn-pt. 12:00-16:00)
Menu Restauracji Hotelu Forum
Nasza karta to starannie skomponowane zestawienie potraw przygotowywanych ze świeżych produktów dostarczanych przez sprawdzonych dostawców. Dbamy o wyjątkowy smak, doskonałą strukturę oraz estetykę podania każdego posiłku.
PERFEKCYJNE DOPEŁNIENIE KAŻDEGO POSIŁKU
Oferujemy szeroki wybór ciepłych i zimnych napojów orzeźwiających przygotowywanych na bazie świeżych owoców. Dopełnieniem menu jest bogata kolekcja win pochodzących z cenionych europejskich winnic.